螞蟻莊園1月9日問題：傳統(tǒng)小吃“杏仁豆腐”是豆制品嗎？很多小伙伴不知道傳統(tǒng)小吃“杏仁豆腐”是不是豆制品，那么下面小編就為大家?guī)砹宋浵伹f園1月9日每日一題答案，感興趣的快來了解一下吧。

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螞蟻莊園1月9日：傳統(tǒng)小吃“杏仁豆腐”是豆制品嗎

問題：傳統(tǒng)小吃“杏仁豆腐”是豆制品嗎？

答案：不是哦

答案解析：

1、豆制品主要分為兩大類，即以大豆為原料的大豆食品和以其他雜豆為原料的其他豆制品；

2、豆類經(jīng)過加工后，不僅蛋白質(zhì)含量不減，而且還提高了消化吸收率，是平衡膳食的重要組成部分；

3、大豆的營養(yǎng)價值非常高，很多豆制品也深受大家喜愛。魚豆腐、日本豆腐、千頁豆腐。

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