螞蟻莊園1月5日問(wèn)題：褐色的海帶用熱水燙了之后變成綠色,這是？很多小伙伴不知道褐色的海帶用熱水燙了之后變成綠色,這是什么，那么下面小編就為大家?guī)?lái)了螞蟻莊園1月5日每日一題答案，感興趣的快來(lái)了解一下吧。

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螞蟻莊園1月5日：褐色的海帶用熱水燙了之后變成綠色,這是

問(wèn)題：褐色的海帶用熱水燙了之后變成綠色,這是？

答案：正?，F(xiàn)象

答案解析：

1、海帶屬于褐藻，其中主要包括兩個(gè)顏色的色素，一個(gè)是綠色的葉綠素，一個(gè)是黃色或褐色的類胡蘿卜素；

2、比如β胡蘿卜素、藻黃素、藻褐素等。它們主要儲(chǔ)存在葉綠體中，葉綠素還會(huì)和蛋白質(zhì)捆綁在一起；

3、葉綠素分子的中心有一個(gè)空洞，正常情況下里面會(huì)裝一個(gè)鎂原子，這時(shí)葉綠素就呈現(xiàn)綠色。

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