螞蟻莊園11月5日問題：煮大米粥時，為防止蝴鍋，最好怎么做？很多小伙伴不知道煮大米粥的時候防止粘鍋最好怎么做，那么下面小編就為大家?guī)砹宋浵伹f園11月5日每日一題答案，感興趣的快來了解一下吧。

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螞蟻莊園11月5日：煮大米粥時，為防止蝴鍋，最好怎么做

問題：煮大米粥時，為防止蝴鍋，最好怎么做？

答案：水開后再下米

答案解析：

1、先用大火煮開，再轉(zhuǎn)小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出；

2、或者先把粥大火燒開，再改文火約十分鐘時加少許色拉油，能使粥色澤鮮亮，入口格外鮮滑；

3、粥的時分經(jīng)常攪拌可以避免最底層的米粘鍋，即便是用了開水煮粥也需求恰當(dāng)?shù)臄嚢璧摹?

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