編輯:YY 時(shí)間:2023-09-12 09:01:00
螞蟻莊園9月13日問題:紅心火龍果的果肉之所以是紅色,主要源自哪種天然色素?很多小伙伴不知道紅心火龍果中的果肉之所以是紅色主要是源自于哪種天然色素,那么下面小編就為大家?guī)砹宋浵伹f園9月13日每日一題答案,感興趣的快來了解一下吧。
問題:紅心火龍果的果肉之所以是紅色,主要源自哪種天然色素?
答案:甜菜紅素
答案解析:
1、紅心火龍果的果肉之所以是紅色主要源自甜菜紅素。甜菜紅素是一種天然的紅色色素;
2、廣泛存在于多種植物中,包括甜菜、花菜、蓮藕、甘藍(lán)、柿子、山楂、石榴、桑葚等。紅心火龍果中也富含甜菜紅素;
3、這就是為什么其果肉呈現(xiàn)出鮮艷的紅色。甜菜紅素是一種安全的食品著色劑,因?yàn)樗翘烊坏摹?
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