編輯:今天不學(xué)習(xí)明天變辣雞 時間:2023-06-27 09:09:01
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問題:清炒紫色花菜時,加什么調(diào)料不容易褪色?
正確答案:幾滴醋
答案解析:
清炒紫色花菜時,加幾滴醋不容易褪色。紫包菜學(xué)名紫甘藍(lán)紫,甘藍(lán)入鍋的時候加幾滴白醋,蓋上鍋蓋制作紫甘藍(lán),縮短炒紫甘藍(lán)的時間,涼拌紫甘藍(lán)也可以保住紫甘藍(lán)的顏色。
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