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螞蟻莊園3月12日：以下哪種顏色的筍肉更鮮嫩？

問(wèn)題：以下哪種顏色的筍肉更鮮嫩？

答案：白色

答案解析：

1、解酒 白筍中富含維生素和蛋白質(zhì)，有解酒的作用；

2、利尿止渴 常食白筍能起到利尿排毒的作用，適合夏天食用能起到清暑解渴的功效；

3、減肥 白筍中富含蛋白質(zhì)，脂肪含量卻很少，熱量也很低同時(shí)還含有較多膳食纖維，適合減肥人群食用。

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